เสริมสร้างพลังสมองด้วย เลซิติน by ธนโชติ

หน้าแรก » อาหาร และ สุขภาพ » อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ

เสริมสร้างพลังสมองด้วย เลซิติน by ธนโชติ





เสริมสร้างพลังสมองด้วย เลซิติน 

การรับประทานอาหารที่ไม่ได้สัดส่วนตามหลักโภชนาการเป็นสาเหตุหลัก ของแนวโน้มที่จะเกิดโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ
โดยเฉพาะโรคหัวใจซึ่งมีสถิติจำนวนผู้ป่วยมากเป็นอันดับต้นๆ อันมีสาเหตุจากการรับประทานอาหารที่มีไขมัน เป็นจำนวนมาก การดำเนินชีวิตประจำวันที่เร่งรีบ รวมทั้งความเครียด ปัจจัยเหล่านี้ล้วนเป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดอนุมูลอิสระในร่างกาย อย่างไม่อาจหลีกเลี่ยงได้

เลซิติน คืออะไร
เลซิตินมีลักษณะเป็นสารอิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier)
ที่ทำให้น้ำและน้ำมันละลายเข้ากันได้ จึงทำให้ไขมัน
แขวนลอยในน้ำได้ดีขึ้น นอกจากนี้ เลซิตินยังเป็น
ส่วนประกอบของผนังเซลล์และอวัยวะต่างๆ ในร่างกาย
นอกจากนี้มักพบโมเลกุลของวิตามินบีรวมอยู่ด้วย เช่น
โคลีน (Choline) อิโนซิคอล (Inosital) รวมถึงกรด
อะมิโนบางชนิด จึงทำให้เลเซตินมีคุณค่าทางโภชนาการ
จากสารอาหารต่างๆ ที่ประกอบอยู่นั่นเอง แหล่งกำเนิด
ของเลซิตินมี 2 แหล่ง คือ

• แหล่งธรรมชาติ พบได้ทั้งในพืชและสัตว์
โดยจะพบมากในไข่แดง สมอง หัวใจ ถั่วเหลือง
เมล็ดทานตะวัน ถั่วลิสง จมูกข้าวสาลี เป็นต้น ส่วนใหญ่
อาหารเหล่านี้มักจะให้คอเลสเตอรอลสูงด้วย
• ร่างกายมนุษย์ สามารถผลิตเลซิตินขึ้นได้เองโดย
“ตับ” สารตั้งต้นที่ร่างกายใช้ผลิตเลซิติน เช่น กรด
ไขมันจำเป็น วิตามินบี และสารอาหารสำคัญอื่นๆ
หากร่างกายได้รับสารอาหารต่างๆ เหล่านี้ไม่เพียงพอ
จะส่งผลให้ร่างกายสร้างเลซิตินได้ไม่เพียงพอ ซึ่งมี
โอกาสเกิดโรคภัยต่างๆ ตามมาได้ เช่น โรคเลือดหัวใจ โรคนิ่วในถุงน้ำดี เป็นต้น

คุณประโยชน์ของเลซิติน การควบคุมระดับคอเลสเตอรอล
ปริมาณคอเลสเตอรอลเป็นปัจจัยหนึ่งที่ก่อให้เกิด
ความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด กลไกของ
เลซิตินต่อการควบคุมคอเลสเตอรอลมีดังนี้
• ลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลในทางเดินอาหาร
ออกทางลำไส้ใหญ่ และขับถ่ายออกไป
• เลซิตินจะมีส่วนในการสร้างไลโปโปรตีนและ
เร่งปฏิกริยาการขนย้ายคอเลสเตอรอลออกจาก
กระแสเลือด ช่วยในกระบวนการเผาผลาญไขมันและ
นำไขมันไปใช้เป็นพลังงานได้ดีขึ้น
เนื่องจากเลซิตินมีส่วนทำให้ไขมันแตกตัวเป็นอณูเล็กๆ ซึ่ง
ส่งผลทำให้เกิดการเผาผลาญและนำไขมันไปใช้ได้ดีขึ้น
นอกจากนั้นคุณสมบัติโครงสร้างของเลซิตินจะช่วยทำให้
ไขมันต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายสามารถแขวนลอยแตกตัว
เป็นอนุภาคเล็กๆ ซึ่งง่ายต่อการขนส่ง การสร้างสารสำคัญต่างๆ ในร่างกาย
เลซิตินเป็นองค์ประกอบหนึ่งในการสร้างโมเลกุลที่มี
บทบาทสำคัญต่อร่างกาย เช่น เอ็นไซม์ ฮอร์โมน
สารเคมี ระบบภูมิคุ้มกันบางชนิด การแข็งตัวของเลือด
เป็นต้น

องค์ประกอบของเยื่อบุผิวของเซลล์
เลซิตินจะถูกใช้ในการสร้างเยื่อบุผิวเซลล์ต่างๆ เช่น
เซลล์เม็ดเลือด เซลล์กล้ามเนื้อ เซลล์ผิวหนัง รวมถึง
เซลล์ของอวัยวะต่างๆ อีกด้วย

ช่วยในกระบวนการดูดซึมวิตามินที่ละลาย
ในไขมันได้ดีขึ้น
การรับประทานเลซิตินจะช่วยให้ร่างกายสามารถ
นำวิตามินที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามินเอ ดี อี และเค
ดูดซึมและนำไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ วิตามินอี
จัดเป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน โดยมีคุณสมบัติเป็น
น้ำมันที่ทนต่อความร้อนได้ดี นอกจากนั้น วิตามินอียังเป็น
สารป้องกันการเกิดอนุมูลอิสระหรือสารแอนตี้ออกซิ-
แดนท์ที่ดีอีกด้วย เลซิตินกับสุขภาพ เลซิตินกับการลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
และหลอดเลือด เนื่องจากการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดนั้นมาจากปัจจัย
เสี่ยงของการมีระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์
ในกระแสเลือดสูง บทบาทของเลซิตินที่มีต่อการลดอัตรา
ความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดจะอยู่ที่กลไก
ที่มีผลต่อคอเลสเตอรอลนั่นเอง จากการศึกษาโดยการ
ให้เลซิตินแก่ผู้ที่อยู่ในภาวะไขมันสูงภายใต้เงื่อนไขและ
ระยะเวลาที่ควบคุมพบว่า ระดับไลโปโปรตีนชนิด
แอลดีแอลลดลงในขณะที่เอชดีแอลสูงขึ้น โดยกลไก
ดังกล่าวสามารถอธิบายได้จากคุณสมบัติของเลซิตินดังนี้
• ลดการดูดซึมของคอเลสเตอรอลในทางเดินอาหาร
• เพิ่มการสร้างน้ำดีจากคอเลสเตอรอล เลซิตินจะมีผลต่อ
การดูดกลับน้ำดีในทางเดินอาหารให้ลดลง จึงส่งผล
ให้ร่างกายเร่งการสร้างน้ำดี โดยดึงคอเลสเตอรอล
ในเลือดมาใช้เพิ่มขึ้น ผลก็คือการขนส่งคอเลสเตอรอล
จากเลือดไปสู่ตับเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ เลซิตินยังส่งผลต่อ
ไตรกลีเซอไรด์ในกระบวนการเร่งการสลายอีกด้วย
• การขนส่งคอเลสเตอรอลในเลือดสะดวกขึ้น ทำให้ลด
ความเสี่ยงของคอเลสเตอรอลที่จะเกาะตามผนังหลอด
เลือดได้ เลซิตินกับการลดความเสี่ยงของนิ่ว
ในถุงน้ำดี ในถุงน้ำดีจะมีน้ำดีอยู่ น้ำดีจำเป็นต่อการย่อยไขมัน
และนำสารอาหารที่สำคัญเข้าไปสู่กระแสเลือด น้ำดี
ประกอบด้วยส่วนประกอบสำคัญ 3 ส่วน คือ กรดน้ำดี
เลซิติน และคอเลสเตอรอลกับเม็ดสีที่ทำให้เกิดเป็น
สีเขียว เลซิตินในน้ำดีจะทำหน้าที่ 2 ประการ คือ
ช่วยเผาผลาญไขมันและควบคุมคอเลสเตอรอล เลซิติน
ในน้ำดีจะละลายไขมันทำให้แตกตัวและร่างกาย
สามารถดูดซึมไปใช้ประโยชน์ได้ น้ำดีจะต้องอาศัย
เลซิตินช่วยทำให้คอเลสเตอรอลไม่ตกตะกอนในเลือด
และเมื่อใดที่ปริมาณเลซิตินกับคอเลสเตอรอลไม่
สัมพันธ์กันก็จะทำให้เกิดการก่อตัวและตกตะกอนของ
คอเลสเตอรอลในถุงน้ำดีจนทำให้เกิดเป็นนิ่วในถุงน้ำดี
ได้ เลซิตินกับสมอง องค์ประกอบของเยื่อบุผิวของเซลล์สมองและประสาท
รวมทั้งสารสื่อนำกระแสประสาท ชื่อ “อะเซติลโคลีน”
ล้วนแล้วแต่มีเลซิตินเป็นองค์ประกอบทั้งสิ้น โดยเฉพาะ
สารโคลีนในเลซิตินจัดเป็นส่วนประกอบของสารสื่อนำ
กระแสประสาท ซึ่งทำให้เกิดการถ่ายทอดความรู้สึกหรือ
ข้อความต่างๆ ผ่านเข้าไปในระบบประสาท โดยอาศัย
การเชื่อมกันระหว่างเซลล์ประสาทแต่ละเซลล์ หรือจาก
เซลล์ประสาทสู่กล้ามเนื้อ ทำให้เกิดการถ่ายทอดด้าน
อารมณ์ความจำ ความรู้สึก การพูด การเคลื่อนไหว
นอกจากนี้ เลซิตินยังอาจทำให้การเรียนรู้ดีขึ้นและมี
ความจำที่ดี รวมทั้งเป็นแหล่งพลังงานสำหรับผู้ที่มี
ความเครียดสูง เนื่องจากสามารถเข้าสู่สมองได้โดยตรง
ทางกระแสเลือด ทำให้เกิดการดึงเอาเลซิตินไปใช้ในขณะ
ที่มีความเครียดสูงได้ทันที ดังนั้น เลซิตินจึงเหมาะมาก
สำหรับผู้ที่มีความเครียดสูง คุณประโยชน์ของวิตามินอี • เป็นสารต้านการเกิดอนุมูลอิสระหรือสารแอนตี้-
ออกซิแดนท์ ช่วยป้องกันเซลล์หรือเนื้อเยื่อในร่างกาย
มิให้ถูกอนุมูลอิสระทำลาย ทำให้ช่วยชะลอความ
ร่วงโรยของผิวพรรณ และช่วยลดความเสี่ยงต่อการ
เกิดโรคต่างๆ เช่น โรคมะเร็ง ต้อกระจก โรคหัวใจ
เป็นต้น
• ทำให้หลอดเลือดยืดหยุ่นได้ดีขึ้น ส่งผลให้เลือด
ไหลเวียนทั่วร่างกายได้ดีขึ้น วิตามินอีมีส่วนเกี่ยวข้อง
กับระบบสืบพันธุ์ โดยอาจลดโอกาสของการ
เป็นหมัน
• ช่วยมิให้เลือดแข็งตัวและลดการเกิดลิ่มเลือด
http://bright-brain.blogspot.com/">
http://lecithin-network-link.blogspot.com/">ธนโชติ อินต๊ะเทพhttp://lecithin-network-link.blogspot.com/"> Tel: http://lecithin-network-link.blogspot.com/">0836069948
Mail: http://lecithin-network-link.blogspot.com/">[email protected]
http://lecithin-network-link.blogspot.com/">http://lecithin-network-link.blogspot.com/


ราคา: ไม่ระบุต้องการ: ขาย
ติดต่อ: คุณโชติอีเมล์: 
โทรศัพย์: 0836069948IP Address: 124.120.4.105
มือถือ: 0836069948 จังหวัด: กรุงเทพมหานคร



ดูสินค้าอื่นๆ | ลงประกาศ | เลื่อนประกาศขึ้น | ลบประกาศ | แก้ไขประกาศ

[ รับจำนอง ขายฝาก บ้าน ที่ดิน ทั่วประเทศ กู้เงินง่าย ได้เงินไว ไม่เช็คแบล็คลิส ]





ประกาศอื่นๆในหมวดหมู่เดียวกัน 20 รายการ (แสดงทั้งหมด)

รูป   รายละเอียด ราคา
  350 บาท
  350 บาท
  550 บาท
  950 บาท
  370
 
  185 บาท
  350 บาท
  790 บาท
  400 บาท
 
  350 บาท
  350 บาท
  120 บาท
  180 บาท
  0 บาท
  0 บาท
  0 บาท
  0 บาท
  380 บาท