สอนทำ สเต๊ก สปาเก้ตตี้ ซุป สลัด เพื่อเปิดร้านสเต๊กเฮ้าส์ เรียนกลุ่มเล็ก เน้นปฏิบัติจริงทุกขั้นตอน ได้ผลจริง

หลักสูตรการอบรม


1. หลักสูตร สเต๊ก 7 อย่าง (สุดคุ้ม) สเต๊กหมู/สเต๊กเนื้อสัน/สเต๊กเนื้อทีโบน/สเต๊กไก่/สเต๊กปลากระพงชุปแป้งขนมปัง/สเต๊กปลาแซลมอน * แถมขนมปังอบเนยกระเทียม
ระยะเวลาเข้าอบรม 1 วัน ทุกวันอังคาร วันพฤหัสบดี วันเสาร์  เวลาตั้งแต่ 11.00 น. - 17.00 น.
จำนวนผู้เข้ารับการอบรม ไม่เกิน 3 คน ต่อรอบ
ค่าอบรม ท่านละ 2,250.- บาท รวมเอกสารประกอบ วัตถุดิบทางเราเตรียมให้ อาหารกลางวัน 1 มื้อ อาหารว่าง 1 มื้อ


2. หลักสูตรสปาเก้ตตี้หน้าต่างๆ (6 ชนิด) สปาเก้ตตี้หน้าหมู/ไก่/เนื้อราดซอสมะเขือเทศ/หน้าไส้กรอก,แฮม,เบคอน/สปาเก้ตตี้ราดซอสไวน์ขาว (คาโบนารา) สปาเก้ตตี้ผัดขี้เมา/สปาเก้ตตี้แกงเขียวหวาน  
*แถมคลับแซนวิช

ระยะเวลาเข้าอบรม 1 วัน ทุกวันพุธ วันศุกร์ และวันอาทิตย์ เวลาตั้งแต่ 11.00 น. - 17.00 น.
จำนวนผู้เข้ารับการอบรม ไม่เกิน 3 คน ต่อรอบ
ค่าอบรม ท่านละ 2,250.- บาท รวมเอกสารประกอบ วัตถุดิบทางเราเตรียมให้ อาหารกลางวัน 1 มื้อ อาหารว่าง 1 มื้อ


3. หลักสูตรเปิดร้านสเต๊กเฮ้าส์    สอนทำสเต๊ก 7 อย่าง + สปาเก้ตตี้หน้าต่างๆ 6 อย่าง  * แถมจุใจ !! ขนมปังอบเนยกระเทียม, คลับแซนวิช, สูตรเด็ดกาแฟพันธุ์เอก และบอกสูตรเด็ดนมข้นหวานทำเอง     พร้อมคำแนะนำในการเปิดร้านสเต๊กอย่างละเอียด ทุกขั้นตอน การจัดซื้อ เลือกซื้อวัตถุดิบยี่ห้อไหนดี ซื้อที่ไหนดี ราคาต้นทุนของอาหารแต่ละจาน สอนเทคนิคการแพ็ค wrap เพื่อเก็บรักษาวัตถุดิบ เทคนิคการถนอมอาหารแต่ละชนิด  เทคนิคการแล่เนื้อ การย่างสเต๊กให้พอดี การทำน้ำซอสหมักสเต๊กให้นุ่มอร่อย สูตรเด็ดน้ำซอสราดสเต๊ก เทคนิคการหั่นผักแต่ละชนิด เพื่อให้มีส่วนเหลือทิ้งน้อยที่สุด การจัดร้าน การจัดแต่งจาน สอนจัดเครื่องเคียงแต่ละจาน และโต๊ะอาหาร การควบคุมเงินสดหมุนเวียน การทำบัญชีร้านอาหาร บัญชีต้นทุน จะเริ่มต้นเปิดร้านต้องซื้ออุปกรณ์อะไรบ้าง  เล่าสู่กันฟัง แลกเปลี่ยนประสบการณ์จากเรื่องจริง ฯลฯ  ระยะเวลาเข้าอบรม 2 วัน ในวันอังคาร-พุธ หรือ วันพฤหัสบดี-ศุกร์ หรือ วันเสาร์-อาทิตย์ เวลาตั้งแต่ 11.00 น. - 17.00 น.
จำนวนผู้เข้ารับการอบรม ไม่เกิน 3 คน ต่อรอบ
ค่าอบรม ท่านละ 5,100.- บาท รวมเอกสารประกอบ วัตถุดิบทางเราเตรียมให้ อาหารกลางวัน 2 มื้อ อาหารว่าง 2 มื้อ
4. หลักสูตร Appetizer อาหารเรียกน้ำย่อย  6 อย่าง หอยลายอบเนยกระเทียม, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบเนยกระเทียม / หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ราดซอสมะเขือเทศ/หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ราดซอสไวน์ขาว/ ซีฟู้ดเมดิเตอร์เรเนียน  / ข้าวโพดจานร้อน     

*แถมซีซ่าร์สลัด 

ระยะเวลาเข้าอบรม 1 วัน (โปรดโทรเช็คเวลาล่วงหน้า)  เวลาอบรม ตั้งแต่ 11.00 - 17.00 น.จำนวนผู้เข้ารับการอบรม ไม่เกิน 3 คนต่อรอบ
ค่าอบรม ท่านละ 2,250.- บาท รวมเอกสารประกอบ วัตถุดิบทางเราเตรียมให้ อาหารกลางวัน 1 มื้อ อาหารว่าง 1 มื้อ 
เน้นสอนละเอียด จำนวนผู้เรียนน้อย ให้ลงมือปฏิบัติจริง ได้ผลจริง เรียนแล้วไม่ทิ้ง สามารถกลับมาเรียนใหม่ หรือมาฝึกงานที่ร้านได้ฟรี ไม่มีการเก็บค่าแฟรนไชน์