นำเข้า และจัดจำหน่ายหัวนมผง(Full cream milk),หางนมผง (Skim milk) และผลิตภัณฑ์สำหรับการผลิตอาหารมากมาย

นำเข้า จัดจำหน่าย หัวนมผง (Full Cream Milk Powder) หางนมผง (Skim milk powder) และผลิตภัณฑ์ สำหรับงานอาหาร และ ไอศครีมอื่นๆมากมาย อาทิเช่น ครีมเทียม, แลคโตส, แลคติค แอสิค, ซิตริก แอสิค, กลูโคส, ฟรุ๊กโตส เป็นต้น
- Full Cream Milk Powder คือ หัวนมผง ใช้เป็นส่วนประกอบสำคัญในไอศกรีม เป็นแหล่งของไขมันและของแข็งในนม เป็นตัวช่วยเพิ่มเนื้อ เพิ่มความข้นและหอมมัน Skim Milk Powder คือ หางนมผง เป็นส่วนผสมในไอศกรีม เป็นแหล่งของของแข็งในนม โดยมีไขมันต่ำ ช่วยให้เนื้อไอศกรีมข้นขึ้น ฟูมากขึ้น และผิวไอศกรีมไม่เปียกเยิ้ม

- Dextrose น้ำตาลเด็กซ์โตส หรืออีกชื่อหนึ่งก็คือน้ำตาลกลูโคส (Glucose) เป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว ที่จะช่วยให้เนื้อไอศกรีมนิ่มขึ้น ตักแล้วไม่แตก ลดความหวานของไอศกรีมลง ทำให้ไอศกรีมมีเนื้อที่ข้นโดยไม่หวานจัด กลูโคสสามารถซื้อได้ตามร้านขายยาค่ะ แต่จะมีราคาแพงมาก
- กรดซิตริก หรือกรดผลไม้ เป็นกรดที่พบในผลไม้ต่าง ๆ ใช้แต่งรสเปรี้ยวให้กับไอศกรีมผลไม้ เหมาะสำหรับทำไอศกรีมผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว ใช้แทนการเติมมะนาวค่ะ จะให้ผลดีกับไอศกรีมเพราะจะไม่มีกลิ่นของมะนาวมาเกี่ยวด้วย

สนใจสินค้า ติดต่อได้ที่ ฝ่ายขาย โทร 02-108-2485-92 โทรสาร 02-108-2494
หรือ โทร 089-2006514